Nasza gruzińska restauracja zaprasza wszystkich mieszkańców Warszawa Bielany. Oferujemy jedzenie na wynos, najlepsze w mieście wino gruzińskie oraz chaczapuri.

Zapraszamy jedzenie na wynos gruzińska kuchnia Warszawa Bielany

Sprawdź 

 

Kuchnia gruzińska to jedna z najbardziej znanych i cenionych kuchni narodowych na świecie. Charakteryzuje się unikalnymi smakami, bogatym wyborem składników i różnorodnymi daniem. Oto niektóre cechy charakterystyczne kuchni gruzińskiej:

1. Khachapuri: Khachapuri to popularne danie gruzińskie, które jest rodzajem placka lub chleba nadziewanego serem. Istnieje wiele różnych rodzajów khachapuri, takich jak Ajarian khachapuri, w którym znajduje się jajko i masło na wierzchu, czy Imeretian khachapuri, bardziej tradycyjny z serem Adżarskim.

2. Khinkali: Khinkali to gruzińskie pierogi wypełnione mięsem (najczęściej jagnięciną lub wieprzowiną) i przyprawami. Są popularne w całym kraju i często podawane z dodatkiem świeżego koriandra.

3. Satsivi: To popularne danie z kurczakiem, indykiem lub rybą, które jest podawane z sosem orzechowym (zwykle na bazie orzechów włoskich lub migdałów) i przyprawami.

4. Badrijani Nigvzit: Jest to danie składające się z plastrów bakłażana, które są smażone, a następnie owijane w pastę z orzechów włoskich, czosnku i przypraw.

5. Lobio: To danie z fasoli, które jest duszone w pomidorowym sosie z przyprawami, takimi jak kolendra, kmin rzymski i czosnek. Najpopularniejsza odmiana to lobio mtvadi, które jest podawane na grillu z chlebem.

6. Chaczapuri: To rodzaj chleba gruzińskiego, który jest tradycyjnie pieczony w piecu opalanym drewnem. Jest zwykle cienki, chrupiący i idealny do spożywania z różnymi daniami, takimi jak sosy i warzywa.

7. Mtsvadi: To gruzińskie danie grillowane, które jest często przygotowywane z mięsa wieprzowego, jagnięcego lub kurczaka. Mięso jest marynowane w przyprawach, a następnie grillowane na otwartym ogniu.

8. Kharcho: To pikantna zupa, która jest gotowana na bazie mięsa (najczęściej wołowego), ryżu, orzechów włoskich i przypraw, takich jak czosnek i kolendra.

9. Gruzińskie przyprawy: W kuchni gruzińskiej stosuje się różnorodne przyprawy, takie jak adżika (pasta chili), chmeli-suneli (mieszanka przypraw), kolendra, kmin rzymski i czosnek.

10. Wino: Gruzja jest uważana za jedno z najstarszych regionów produkcji wina na świecie. Gruzińskie wino jest różnorodne i jest często serwowane do potraw. Warto spróbować słynnego wina qvevri, które jest wytwarzane w tradycyjnych ceramicznych amforach.

Kuchnia gruzińska jest nie tylko smaczna, ale także odzwierciedla bogatą historię i kulturę tego kraju. Gruzińskie potrawy są często spożywane w towarzystwie rodziny i przyjaciół, co stanowi ważny element życia społecznego.

 

 

 

Nasze dania serwujemy na wynos oraz w restauracji w Warszawie.

W naszej ofercie znajdziesz m.in chaczapuri, sałatki

Zapraszamy do najlepszej i najtańszej restauracji gruzińskiej w Warszawie.

 

 

INFORMACJE O RESTAURACJI

WINA NA WIDOKU SP. Z O.O.
ul. Wąwozowa 23 lok. U1
02-796 Warszawa
+48 22 230 24 96
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.