Dokąd teraz? >> ASORTYMENT >> STRONA STARTOWA >> A może do GRUZJI ?

Marani Qvevri Mtsvane

Region winiarski: Region KAKHETI
Klimat: Umiarkowany, kontynentalny
Odmiany: Mtsvane 100%
Pochodzenie winogron: 50% Winnice KONDOLI, 50% TSINANDALI - szczególny rejon uprawy winorośli
Urodzaj: 10 - 12 ton/ha.
Typ wina: Wytrawne pomarańczowe, zrobione tradycyjną metodą w Kwewri
Analiza wina: Cukier resztkowy <4 g/l; T/A: 5-6 g/l


Degustacja

Kolor: Bursztynowy.
Aromat: Dojrzałych jabłek, mieszanki cytrusów oraz toffi, czekolady i cukru trzcinowego.
Smak: Soczysty, esencjonalny. Wyczuwalna skórka pomarańczy, orzechy włoskie, herbatniki, morele i brzoskwinia.

Winifikacja

Pod koniec września, dojrzałe, starannie wyselekcjonowane winogrona są ręcznie zbierane. Po oddzieleniu od szypułek, owoce bez tłoczenia są przenoszone do kwewri gdzie przebiega proces fermentacji. Ten proces trwa około 3 tygodnie, po nim następuje fermentacja malolaktyczna. Następnie kwewri są uzupełniane winem z innego kwewri, szczelnie zamykane oraz pozostawiane na 3 miesiące, na długi proces maceracji – kontaktu wina ze skórkami i pestkami. Pod koniec grudnia lub na początku stycznia sklarowane wino trafia na kilka miesięcy do kadzi ze stali nierdzewnej w celu stabilizacji, a następnie butelkowane.

Nota 

Aromaty dojrzałych jabłek, mieszanki cytrusów oraz toffi, czekolady i cukru trzcinowego. W ustach sporo delikatnej soczystości. Jest to wino stosunkowo łagodne, ale esencjonalne, z dojrzałością owocu (jest skórka pomarańczowa, orzechy włoskie, herbatniki, morele, brzoskwinie), podbitą taninami i lekką goryczką. Finisz korzenny, lekko pieprzny.
Podawać do sałat, grillowanych białych mięs oraz ryb.
Temperatura serwowania: 11-13°C
alk. 13,0% obj.  

Nagrody

Rocznik - Konkurs - Kraj - Nagroda
2013 - Decanter WWA, 2016 - England, London - Silver
2010 - IWSC, 2011 - England, London - Silver Best in Class
2010 - IWC, 2011 - England, London - Bronze
2010 - Decanter WWA, 2011 - England, London - Silver
2009 - Cradle of Wine - National Competition of Georgian Wines, 2010 - England, London - Silver
2009 - IWSC, 2010 - England, London, Bronze
2009 - IWC, 2010 - England, London - Commended
2009 - Decanter WWA, 2010 - England, London - Bronze
2008 - IWSC, 2009 - England, London - Bronze
2008 - IWSC, 2009 - England, London - Commended
2008 - Decanter WWA, 2009 - England, London - Bronze
2008 - Sélections mondiales des vins Canada, 2009 - Quebeck, Canada - Silver
2007 - Cradle of Wine - National Competition of Georgian Wines, 2008 - Chamber of Commerce of Georgia - SOA
2006 - Prowein 2007, 2007 - Dusseldorf, Germany - Certificate - 2006 - IWC, 2007 - England, London - Commended
2006 - Decanter WWA, 2007 - England, London - Bronze 
2006 - Mundusvini, 2007 - Germany - Quality certificate
2005 - Grand Prix Magazyn, 2006 - Poland Krakow, 2006 - GOLD

Tab heading 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Pellentesque quis quam in risus pulvinar ultrices eget non sem. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae proin accumsan odio.

Możesz nas mieć
w swojej ofercie!

Jeśli posiadają Państwo własny sklep specjalistyczny,
lub prowadzą restaurację i chcieliby Państwo rozpocząć z nami współpracę
prosimy o kontakt.

Nasz przedstawiciel skontaktuje sie z Państwem.

Marani 1915 Sp. z o.o.

Oficjalne przedstawicielstwo j.s.c. "Telavi Wine Cellar"

ul. Gromadzka 1, 05-806 Sokołów (k.Warszawy)
NIP: 5213473110 REGON: 141308036
Sąd Rejonowy dla M. St. Warszawy w Warszawie XIII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego
Numer KRS: 0000299558
Wysokość kapitału zakładowego: 50000 PLN

Zadzwoń do biura

ul. Gromadzka 1, 05-806 Sokołów (k.Warszawy)
Numer tel. 22 350 94 48
tel. kom. +48 503 154 123

Sklep

Numer tel. 22 853 62 37
tel. kom. +48 509 181 014
sklep-warszawa@marani.com.pl

ODWIEDź NASZ SKLEP

ul. Wąwozowa 23 lok. U1,
02-796 Warszawa

Marani