Dokąd teraz? >> ASORTYMENT >> STRONA STARTOWA >> A może do GRUZJI ?

MARANI Kindzmarauli BIO

KUP teraz

Region winiarski: Region KAKHETI
Apelacja: KINDZMARAULI - szczególny rejon upraw winorośli
Klimat: Umiarkowany, kontynentalny
Kategoria wina: Wino ekologiczne
Odmiany: Saperavi 100%
Pochodzenie winogron: Ekologiczne winnice „KUDIGORA”, mikroregion KINDZMARAULI
Urodzaj: 6 ton / ha.
Typ wina: Półsłodkie, rocznikowe, czerwone
Analiza wina: Cukier resztkowy 35-45 g/l; T/A: 7,5-8,5 g/l

Degustacja

Kolor: Intensywnie wiśniowy.
Aromat: Przede wszystkim owoce wiśni, soczyste maliny, jeżyny, ściółka leśna.
Smak: Przyjemny, lekki i nienachalny. Ma owocową gładką nutę i naprawdę odświeżającą, przyjemną kwasowość. W tle nuty lekko pieprzne, korzenne. Wino jest delikatne i wyważone. Pokazuje ciekawą, bardziej zwiewną, stronę Saperavi.

Winifikacja

Ręczny zbiór bardzo dojrzałych winogron. Po oddzieleniu od szypułek jagody są delikatnie tłoczone i poddawane fermentacji na naturalnych drożdżach w kadziach ze stali nierdzewnej, w kontrolowanej temperaturze 23 – 28°C. Po 5-7 dniowej maceracji proces fermentacji jest zatrzymywany poprzez oziębienie, żeby zachować w winie naturalną zawartość cukru i świeżość. Przed butelkowaniem wino poddaje się procesowi stabilizacji w temperaturze 0°C.

Nota 

Czerwone półsłodkie wino gronowe o ciemno-bordowym kolorze z atramentowym odcieniem. Aromaty ekspresyjne i owocowe. Wyprodukowane z winogron szczepu Saperavi, z upraw ekologicznych naszej winnicy Kurdigora (mikroregion Kindzmarauli) o ograniczonych zbiorach.
Podawać do deserów lub jako aperitif.
Temperatura serwowania: 8-12°C 

Nagrody

Rocznik - Konkurs - Kraj - Nagroda
2012 - IWC, 2014 - England, London - Bronze
2012 - ENOEXPO, 2014 - Poland - Bronze
2012 - Mundus Vini Summer Tasting, 2014 - Neustadt an der Weinstraße, Germany - Silver

Tab heading 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Pellentesque quis quam in risus pulvinar ultrices eget non sem. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae proin accumsan odio.

Możesz nas mieć
w swojej ofercie!

Jeśli posiadają Państwo własny sklep specjalistyczny,
lub prowadzą restaurację i chcieliby Państwo rozpocząć z nami współpracę
prosimy o kontakt.

Nasz przedstawiciel skontaktuje sie z Państwem.

Marani 1915 Sp. z o.o.

Oficjalne przedstawicielstwo j.s.c. "Telavi Wine Cellar"

ul. Wąwozowa 23 lok. U1, 02-796 Warszawa
NIP: 5213473110 REGON: 141308036
Sąd Rejonowy dla M. St. Warszawy w Warszawie XIII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego
Numer KRS: 0000299558
Wysokość kapitału zakładowego: 50000 PLN

Zadzwoń

tel. / fax. +48 22 853 62 37
tel. kom. +48 503 154 123

ODWIEDź NAS

ul. Wąwozowa 23 lok. U1,
02-796 Warszawa

Marani